Stens kök

– gör det bättre själv

År: 2025

Blåbärskaka*

Sätt ugnen på ca 200 grader

125 g smör eller margarin
1,5 dl socker
1 dl mjölk
3,5 dl vetemjöl
2,5 tsk bakpulver

  • rör sör och socker mjukt
  • blanda i övriga ingredienser (kom ihåg att röra ut bakpulvret i mjölet)
  • tryck ut degen i en form med halvhöga kanter och förgrädda en stund
  • lägg på blåbär och strö lite socker över
  • grädda färdigt

Enkla havreflarn*

Sätt ugnen på 200 grader

3 dl havregryn
1,5 dl socker
100 g smör (smält)
1 litet ägg

  • Blanda gryn och socker.
  • Häll över det smälta smöret och låt dra en stund.
  • Tillsätt ett litet ägg.
  • bred ut smeten inte för tunt på en plåt med papper
  • Grädda i 10 – 12 min
  • skär genast i fyrkanter som får kallna på plåten

Sida 2 av 2

eXTReMe Tracker