4 bakelser

1  smördegsplatta delad i fyra snibbar
marmelad av önskad sort
1 ägg
florsocker

  1. dela den tinade smördegsplattan i fyra snibbar
  2. ta ett litet glas eller annat runt föremål med inte för vassa kanter och tryck det mot smördegssnibben
  3. vispa ägget och pensla äggvispet på smördegsplattan runt den stansade ringen
  4. sätt en klick marmelad i ringen
  5. grädda bakelserna i 12-18 min i 200° varm ugn
  6. pudra florsocker över bakelserna när det svalnat något eller rör ihop lite trögflytande glasyr att ringla över

Servera till eftermiddagskaffet eller till kaffe på maten