4 dl havregryn
1/2 l mjölk
1 hg smör
50 g jäst
1/2 msk salt
1 1/2 dl socker
1/2 l mjöl

Koka upp mjölken, slå över havregrynen och smör. Låt svalna.
Blanda i mjöl och övriga ingredienser
Baka ut, picka och jäs
Grädda i 225°
Pensla med varmt vatten