Ugn 200°
1/2 dl mjölk
200 g smält margarin (smör)
1 pkt jäst
1,5 dl strösocker
12 dl vetemjöl
Arbeta ihop degen och låt den jäsa i 30 minuter
Glasyr:
150 g smör
1,5 dl strösocker
1,5 dl russin
1,5 dl skållade hackade mandlar
Sjud ihop glasyren, om den skär sig tillsätt eventuellt 1/2 tsk mjöl. Låt glasyren svalna.
Den jästa degen hälls i en smord långpanna. Platta till. Häll den svalnade glasyren över, Jäs 10-15 minuter.
Grädda ca 15 minuter.
Kommentarer är stängda.