600 g benfri fläskkarré i skivor
120 g Västerbottensost i stavar
lite vetemjöl
Smör
Olja
Salt
Peppar

  • Blanda vetemjöl med salt och pepper
  • Platta ut karréskivorna ordentligt
  • Lägg på oststavarna
  • Rullas till stavar som rullas i den kryddade vetemjölen
  • Stek i smör och olja så att rullarna får färg
  • Efterstek i ugn