Ingefärsstekt sikfilé – Norrbotten på en tallrik

1 juli 2016 | Fisk och skaldjur|

Urbenade lätt saltade sikfiléer (1 per portion)
1 morot
1 stor vitlöksklyfta
1 bit färsk ingefära
en klick smör
en skvätt god rapsolja
Nymalen svart eller vitpeppar

skär moroten, vitlöken […]

Visa inlägget

Halstrad Sea bream med citronsmörsås – smaskens värre

14 juni 2014 | Fisk och skaldjur, LCHF|

1 lätt saltad Sea bream per person (gör ett par snitt i sidorna)

Såsen: till en person gjorde jag så här (jo, det blev en […]

Visa inlägget

Sikklämma – en smaskens snabblunch

Halstrad sik
Korntunnbröd
Blandad sallad (färdigköpt blandning går utmärkt)

När du får lite halstrad sik över blir det en utmärkt snabblunch om du lägger halstrad sik på […]

Visa inlägget