Grön tomat-chutney – en underbar söt-sur-het gucka till grillat

24 september 2017 | Sylt och saft, Tillbehör|

Hade en plommontomatplanta i odlingslådan som var mer lämpad för drivhuset, som jag inte har. Därför har jag hur mycket gröna tomater som helst. […]

Visa inlägget

Grön tomatmarmelad – överallt där marmelad kan användas

24 september 2017 | Sylt och saft, Tillbehör|

Hade en plommontomatplanta i odlingslådan som var mer lämpad för drivhuset, som jag inte har. Därför finns hur mycket gröna tomater som helst. Denna […]

Visa inlägget

Sol-drink*

14 oktober 2016 | Drycker, Mammas häften|

tidningsklipp
Häll en äggula i ett glas. Tillsätt 1 tsk honung samt saften av två apelsiner eller en grapefrukt lite i taget och vispa kraftigt […]

Visa inlägget

Vin och honungskokta fikon – en sanslöst raffinerad avslutning på vilken middag som helst

21 januari 2008 | Efterrätter|

för 4 personer behövs:
500 gr torkade fikon
45 cl rött vin
3 msk honung
2-3 kvistar timjan eller 1/2 tsk torkad
4 färska rumsvarma fikon
ev nypressad citron
vispgrädde
en slatt […]

Visa inlägget