Halstrad sik
Korntunnbröd
Blandad sallad (färdigköpt blandning går utmärkt)

När du får lite halstrad sik över blir det en utmärkt snabblunch om du lägger halstrad sik på smörat tunnbröd, lägg lite blandad sallad över siken toppa med en tunnbrödskiva. Njut med en kall pilsner.

Om du vill göra det lite matigare lägger du tunt skivad kokt potatis tillsammans med siken.