rör ihop följande ingredienser

2 ägg
1 ½ dl vetemjöl
3 dl socker
4 msk kakao
(1 tsk vaniljsocker)
1 krm salt
1 dl smält smör
hackade nötter eller mandlar

Formen ska smöras och mjölas

grädda ca 30 min i 200°

Choklabakelse med hallon och grädde

Choklabakelse med hallon och grädde

Ett serveringsalternativ: grädda kladdkakan i Madeleineformar och få portionsbakelser, dra ner på gräddningstiden lite (20 min i 200°), gör en hallonspegel lägg dit en madeleine och toppa med en klick grädde.