{"id":6828,"date":"2017-09-30T02:06:31","date_gmt":"2017-09-30T00:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/?p=6828"},"modified":"2017-10-06T21:16:45","modified_gmt":"2017-10-06T19:16:45","slug":"rak-och-lojromsentre-hostens-forrattsdrottning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/2017\/09\/rak-och-lojromsentre-hostens-forrattsdrottning\/","title":{"rendered":"R\u00e4k och l\u00f6jromsentr\u00e9 – h\u00f6stens f\u00f6rr\u00e4ttsdrottning"},"content":{"rendered":"

B\u00f6rja med att g\u00f6ra i ordning alla ingredienser. N\u00e4r du k\u00f6per l\u00f6jrom s\u00e5 ska du se till att den du k\u00f6per \u00e4r torr, till och med v\u00e4ldigt torr, det f\u00e5r inte finnas minsta sp\u00e5r av vattninghet. Du ser redan i butiken om konsistensen \u00e4r den r\u00e4tta. N\u00e4r de skedar upp rommen ska det bli en tydlig grop som inte tenderar att f\u00f6rlora n\u00e5got av sin gropighet. OM du ska lyckas forma fins l\u00f6jroms\u00e4gg m\u00e5ste rommen vara torr. Dessutom kan det ju tyckas lite on\u00f6digt att betala f\u00f6r vatten.<\/p>\n

En burk l\u00f6jrom
\nVitt br\u00f6d 1 skiva\/portion
\nMycket finhackad schalottenl\u00f6k eller r\u00f6dl\u00f6k
\nRensade f\u00e4rska r\u00e4kor
\nN\u00e5gra f\u00e4rska salviablad
\nn\u00e5gra droppar f\u00e4rsk citronsaft
\nSm\u00f6r<\/p>\n

    \n
  1. B\u00f6rja med att stansa ut rundlar ur det vita br\u00f6det, stek br\u00f6det i sm\u00f6r p\u00e5 l\u00e5g till medelstark v\u00e4rme, sm\u00f6ret ska inte bli br\u00e4nt.<\/li>\n
  2. Strimla salvian fint, och fr\u00e4s den krispig i sm\u00f6r, lyft upp och l\u00e5t rinna av p\u00e5 hush\u00e5llspapper<\/li>\n
  3. Finhacka l\u00f6ken<\/li>\n
  4. Applicera den lilla entr\u00e9r\u00e4tten lager f\u00f6r lager, n\u00e5gra droppar citron innan den stekta salvian.<\/li>\n
  5. L\u00e4gg upp p\u00e5 dina finaste sm\u00e5 assietter och servera med immande kall \u00f6l<\/li>\n<\/ol>\n
    \"\"<\/a>

    1 Stek br\u00f6det gyllene<\/p><\/div>\n

    \"\"<\/a>

    2 Applicera l\u00f6ken p\u00e5 br\u00f6det<\/p><\/div>\n

    \"\"<\/a>

    3 Placera r\u00e4korna snyggt runt kanten<\/p><\/div>\n

    \"\"<\/a>

    4 L\u00e4gg p\u00e5 en rej\u00e4l \u00e4ggformad klick l\u00f6jrom, toppa med lite l\u00f6k och fr\u00e4st salvia<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    B\u00f6rja med att g\u00f6ra i ordning alla ingredienser. N\u00e4r du k\u00f6per l\u00f6jrom s\u00e5 ska du se till att den du k\u00f6per \u00e4r torr, till och med v\u00e4ldigt torr, det f\u00e5r inte finnas minsta sp\u00e5r av vattninghet. Du ser redan i butiken om konsistensen \u00e4r den r\u00e4tta. N\u00e4r de skedar upp rommen ska det bli en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,35],"tags":[253,71,59,48],"class_list":["post-6828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fisk-och-skaldjur","category-forratter","tag-lojrom","tag-lok","tag-rakor","tag-salviablad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6828"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6841,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6828\/revisions\/6841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}