{"id":6496,"date":"2021-05-09T10:02:46","date_gmt":"2021-05-09T08:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/?p=6496"},"modified":"2021-05-09T10:06:36","modified_gmt":"2021-05-09T08:06:36","slug":"prinskorv-med-rodloksmarmelad-en-klassiker-i-ny-tappning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/2021\/05\/prinskorv-med-rodloksmarmelad-en-klassiker-i-ny-tappning\/","title":{"rendered":"Prinskorv med r\u00f6dl\u00f6ksmarmelad – en klassiker i ny tappning"},"content":{"rendered":"

Prinskorv som f\u00f6rr\u00e4tt, till fyra personer beh\u00f6vs<\/p>\n

1 prinskorv med naturskinn (skinnet \u00e4r viktigt)
\n4 l\u00e4ttsaltade potatischips, v\u00e4lj det tjockaste chipset du kan hitta det ska inte vara kryddat med annat \u00e4n salt.<\/p>\n

R\u00f6dl\u00f6ksmarmelad:
\n1 medelstor r\u00f6dl\u00f6k
\nlite sm\u00f6r
\n\u00bd dl \u00a0m\u00f6rkt muscovadosocker
\n0,25 dl r\u00f6d balsamvin\u00e4ger (ta en billig variant)
\nChiliflakes
\n1 tsk salt
\n0,5 tsk grovmalen svartpeppar<\/p>\n

    \n
  1. B\u00f6rja med r\u00f6dl\u00f6ksmarmeladen. Hacka l\u00f6ken s\u00e5 fint du n\u00e5gonsin kan.*<\/li>\n
  2. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret i en rymlig kastrull och fr\u00e4s l\u00f6ken mjuk d\u00e4ri.<\/li>\n
  3. Tills\u00e4tt sockret och l\u00e5t det sm\u00e4lta.<\/li>\n
  4. Sl\u00e5 i balsamvin\u00e4gern och chiliflakesen och l\u00e5t det koka ihop s\u00e5 det blir simmigt.<\/li>\n
  5. Smaka av med salt och nymald peppar.\u00a0Om du inte f\u00e5r det simmigt kan du alltid reda med lite kallt sm\u00f6r. St\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/li>\n
  6. Dela prinskorven p\u00e5 l\u00e4ngden i lika stor bitar och stek dem, de ska kr\u00f6ka sig.<\/li>\n<\/ol>\n

    L\u00e4gg upp en potatischips** p\u00e5 varje f\u00f6rr\u00e4ttstallrikar och placera en prinskorv p\u00e5 varje. Toppa med en klick r\u00f6dl\u00f6ksmarmelad.<\/p>\n

    * det fins ett klipp p\u00e5 n\u00e4tet d\u00e4r Maro Piere White visar hur du hackar extremt fint<\/a>.
    \n** om du har m\u00f6jlighet \u00e4r det gott att fritera en potatisskivan att\u00a0l\u00e4gga prinskorven p\u00e5.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Prinskorv som f\u00f6rr\u00e4tt, till fyra personer beh\u00f6vs 1 prinskorv med naturskinn (skinnet \u00e4r viktigt) 4 l\u00e4ttsaltade potatischips, v\u00e4lj det tjockaste chipset du kan hitta det ska inte vara kryddat med annat \u00e4n salt. R\u00f6dl\u00f6ksmarmelad: 1 medelstor r\u00f6dl\u00f6k lite sm\u00f6r \u00bd dl \u00a0m\u00f6rkt muscovadosocker 0,25 dl r\u00f6d balsamvin\u00e4ger (ta en billig variant) Chiliflakes 1 tsk salt […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[279,42],"tags":[370,369,127],"class_list":["post-6496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aptitretare","category-tillbehor","tag-amadinepotatis","tag-prinskorv","tag-rodlok"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6496"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6524,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6496\/revisions\/6524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}