{"id":6263,"date":"2016-03-13T10:20:36","date_gmt":"2016-03-13T09:20:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/?p=6263"},"modified":"2016-03-13T10:20:36","modified_gmt":"2016-03-13T09:20:36","slug":"adelost-och-babyspenatpasta-lattare-blir-det-inte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/2016\/03\/adelost-och-babyspenatpasta-lattare-blir-det-inte\/","title":{"rendered":"\u00c4delost och babyspenatpasta – l\u00e4ttare blir det inte"},"content":{"rendered":"

Biland beh\u00f6ver man enkla matr\u00e4tter att ta till i vardagen d\u00e5 orken fantasin och matlagningslusten tryter. D\u00e5 \u00e4r\u00a0ofta olika varianter p\u00e5 pastar\u00e4tter bra att ta till, h\u00e4r f\u00e5r du en till variant till kartoteket.<\/p>\n

2 portioner<\/p>\n

En korthuggen pasta 250-300 gr (Penne, Casarecci, Gemelli, Radiatori, Malloreddus m.fl)
\nEtt halvt paket \u00e4delost (30%) ca 70gr
\nEn skv\u00e4tt mj\u00f6lk
\n15-20 f\u00e4rska babyspenat blad
\nnymald svartpeppar<\/p>\n

    \n
  1. koka pastan enligt instruktion p\u00e5 paketet i l\u00e4tt saltat vatten (\u00f6verkoka inte du kommer att bli olycklig<\/strong>)<\/li>\n
  2. s\u00f6nderdela \u00e4delosten och sm\u00e4lt den i en vid kastrull p\u00e5 medelstark v\u00e4rme, kan vara l\u00e4ttare med en lite skv\u00e4tt mj\u00f6lk i pannan, smaka av med lite nymald peppar<\/li>\n
  3. l\u00e4gg alla spenatbladen i en fin h\u00f6g med alla blad\u00e5r samma h\u00e5ll, sk\u00e4r spenaten i 3-5 mm breda strimlor, l\u00e4gg \u00e5t sidan<\/strong><\/li>\n
  4. n\u00e4r pastan b\u00f6rjar bli klar biter du av en pasta och tittar p\u00e5 brott ytan hur k\u00e4rnan ser ut och k\u00e4nn hur den k\u00e4nns i munnen, det ska vara lite tuggmotst\u00e5nd men inte mer. Ta undan en skv\u00e4tt av pastavattnet och sl\u00e5 sedan pastan i ett durkslag.<\/li>\n
  5. bland genast pastan i \u00e4delosts\u00e5sen och blanda. Om det \u00e4r torrt sl\u00e5 p\u00e5 lite av det sparade kokvattnet, NU<\/strong> l\u00e4gger du i spenatstrimlorna och r\u00f6r om. Servera aldrig n\u00e5gonsin pasta och s\u00e5s i separata k\u00e4rl, spola aldrig av pastan i rinnande kallt vatten, pastan blir klibbig och hoppl\u00f6s och du framst\u00e5r som obildad.<\/li>\n<\/ol>\n

    Servera genast!!<\/p>\n

     <\/p>\n

    Du kan med f\u00f6rdel tills\u00e4tta n\u00f6tter i denna pasta valn\u00f6tter, pekann\u00f6tter eller vilken favorit du nu f\u00f6redrar. N\u00f6tterna kan serveras i separat sk\u00e5l d\u00e4r middagsg\u00e4stens kan f\u00f6rse sig om det har lust. Likas\u00e5 kan du ha knaperstekt bacon som extra piff, jag brukar salta baconet lite extra n\u00e4r jag knapersteker det.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Biland beh\u00f6ver man enkla matr\u00e4tter att ta till i vardagen d\u00e5 orken fantasin och matlagningslusten tryter. D\u00e5 \u00e4r\u00a0ofta olika varianter p\u00e5 pastar\u00e4tter bra att ta till, h\u00e4r f\u00e5r du en till variant till kartoteket. 2 portioner En korthuggen pasta 250-300 gr (Penne, Casarecci, Gemelli, Radiatori, Malloreddus m.fl) Ett halvt paket \u00e4delost (30%) ca 70gr En […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6264,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[51,303,290],"class_list":["post-6263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasta","tag-adelost","tag-babyspenat","tag-pasta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6263"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6265,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6263\/revisions\/6265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}