{"id":5065,"date":"2011-02-28T15:47:55","date_gmt":"2011-02-28T14:47:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.stenmelin.se\/?p=5065"},"modified":"2021-04-01T11:07:47","modified_gmt":"2021-04-01T09:07:47","slug":"pomeransmarmelad-den-engelska-marmeladklassikern-ett-maste-till-nygraddade-scones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/2011\/02\/pomeransmarmelad-den-engelska-marmeladklassikern-ett-maste-till-nygraddade-scones\/","title":{"rendered":"Pomeransmarmelad – den engelska marmeladklassikern, ett m\u00e5ste till nygr\u00e4ddade scones"},"content":{"rendered":"

1 kg pomeranser
\n2 citroner
\n1 liter vatten
\n2 kg socker<\/p>\n

    \n
  1. tv\u00e4tta frukten i varmt vatten<\/li>\n
  2. dela pomeranserna och citronerna och pressa dom, spara k\u00e4rnorna i ett kaffefilter<\/li>\n
  3. koka upp vattnet med den pressade saften, skalhalvorna och k\u00e4rnknytet, koka i 20 minuter under lock<\/li>\n
  4. sila v\u00e4tskan och l\u00e5t skalhalvorna svalna n\u00e5got, sl\u00e4ng k\u00e4rnknytet.<\/li>\n
  5. strimla skalhalvorna fint med kniv eller i matberedare.<\/li>\n
  6. h\u00e4ll v\u00e4tskan och de strimlade skalen i kastrullen och koka upp. R\u00f6r ner sockret och koka p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme under omr\u00f6rning i 15-20 min. G\u00f6r marmeladprovet f\u00f6r att se n\u00e4r marmeladen \u00e4r f\u00e4rdig. H\u00e4ll lite marmelad p\u00e5 en talrik och l\u00e5t svalna. Dra med en sked en gata genom marmeladen, flyter den ihop ska marmeladen koka lite till.<\/li>\n<\/ol>\n
    \"\"<\/a>

    F\u00f6rsta kokningen av saft och pomeransskal, vackert \u00e4r det inte<\/p><\/div>\n

    H\u00e4ll p\u00e5 rena varma burkar och f\u00f6rslut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    1 kg pomeranser 2 citroner 1 liter vatten 2 kg socker tv\u00e4tta frukten i varmt vatten dela pomeranserna och citronerna och pressa dom, spara k\u00e4rnorna i ett kaffefilter koka upp vattnet med den pressade saften, skalhalvorna och k\u00e4rnknytet, koka i 20 minuter under lock sila v\u00e4tskan och l\u00e5t skalhalvorna svalna n\u00e5got, sl\u00e4ng k\u00e4rnknytet. strimla skalhalvorna […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,42],"tags":[293,185],"class_list":["post-5065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sylt-och-saft","category-tillbehor","tag-citron","tag-pomerans"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5065"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5065\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7293,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5065\/revisions\/7293"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stenmelin.se\/koket\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}