Ökensand*

30 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

1 hg margarin
1 ½ hg socker (knappt)
1 ½ tsk vaniljsocker
1 ½ hg vetemjöl blandat med ¼ tsk hjorthornssalt

Bryn smöret i en stekpanna och åt […]

Visa inlägget

Rimbobullar*

21 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

50 gr jäst
3 dl kall mjölk
1 dl socker
250 gr margarin
6-8 dl vetemjöl

Gör en deg som är lagom hård och baka ut den och sporra […]

Visa inlägget

Äppelkaka*

13 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

1 hg margarin
1 hg socker
1 ägg
75 gr mjöl
1 knivsudd bakpulver

Rör margarin socker och ägg en stund och tillsätt sedan mjöl blandat med bakpulver.

Smörj en […]

Visa inlägget

Amerikanska bärkakan*

12 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

Nog tycker ni det är gott och trevligt med en kaka till eftermiddagskaffet. Med färska bär som fyllning blir den frisk i smaken och […]

Visa inlägget

Läckra påskbitar*

11 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

Ljumma 3 dl grädde eller gräddmjölk och lös upp ½ hg jäst häri. Tag ½ hg Eve margarin ½ dl socker, 1 ½ dl […]

Visa inlägget

Skurna pepparkakor*

8 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

250 gr margarin
3 kkp socker
1 kkp vatten
½ kkp sirap
1 msk bikarbonat
1 dsk kanel
1 dsk ingefära
några droppar cederolja eller några hackade mandlar
9-10 kkp vetemjöl

Hetta upp […]

Visa inlägget

Chokladbollar*

6 juni 2017 | Bakat, Mammas häften|

1 hg margarin och 1 kkp socker röres vitt och poröst. 3 dl havregryn, 1 msk vaniljsocker, 1 msk mycket starkt kokt kaffe och […]

Visa inlägget

Kokt majonnäs*

6 juni 2017 | Mammas häften, Tillbehör|

3 msk margarin fräses med 6 msk mjöl. Mjölk eller buljong spädes på till en stadig sås. Då såsen svalnat tillsättes utblandad senap, vitpeppar, […]

Visa inlägget

Korintkakor *

24 februari 2017 | Bakat, Mammas häften|

tidningsklipp
ca 80 st

3 ½ dl vetemjöl,
1 dl (80 gr) potatismjöl
1 ½ dl socker
1 ½ hg maragarin
½ tsk hjorthornssalt
10 hakade sötmandlar
½ dl korinter eller russin
1 […]

Visa inlägget