Stekta Chiliräkor
30/okt/07 09:26 Filed in: Fisk och skaldjur
Stekta Chiliräkor heta och mumsiga
Skalade stora färska räkor (okokta)
Strimlad Röd chilifrukt
ev. lite starkt chilipulver eller cayennepeppar för extra knuff åt räkorna
Finhackad vitlök
Salt
Olivolja
Blanda samman och marinera över dagen.
Plocka upp räkorna med hålslev och stek i het panna.
Servera med Lime- eller Citronklyftor
Strimlad Röd chilifrukt
ev. lite starkt chilipulver eller cayennepeppar för extra knuff åt räkorna
Finhackad vitlök
Salt
Olivolja
Blanda samman och marinera över dagen.
Plocka upp räkorna med hålslev och stek i het panna.
Servera med Lime- eller Citronklyftor