Bruschetta al Tartufo nero
02/mar/08 20:21 Filed in: Förrätter
Bruschetta al Tartufo nero, enkelt
och fenomenalt gott värt varje krona
lantbröd
skogschampinjoner
½ klyfta vitlök
olivolja
1 brk svart tryffel hackad i olivolja
salt
peppar
Hacka champinjonerna mycket fint och fräs upp dem tillsammans med vitlöken i olivolja. Salta och peppra. Blanda i den hackade tryffeln på slutet.
Rosta brödet i ugnen och lägg på svampblandningen – servera.
Recept Lina Westin
skogschampinjoner
½ klyfta vitlök
olivolja
1 brk svart tryffel hackad i olivolja
salt
peppar
Hacka champinjonerna mycket fint och fräs upp dem tillsammans med vitlöken i olivolja. Salta och peppra. Blanda i den hackade tryffeln på slutet.
Rosta brödet i ugnen och lägg på svampblandningen – servera.
Recept Lina Westin