Mjukt tunnbröd i stekpannan

Mjukt tunnbröd i stekpannan, prova dessa bröd till surströmmingen nästa gång
5 dl filmjölk
1 1/2 dl ljus sirap
2 tsk brödkryddor
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
15 dl rågsikt

1) Blanda alla torra ingredienser i en bunke
2) Häll i sirap och filmjölk och blanda till en deg
3) Dela degen i små bullar
4) Kavla till runda kakor (kavla gärna ut kakorna i grovt rågmjöl)
5) Grädda i stekpanna på svag värme utan fett