Potatis- och Morotslåda – helt enkelt glasklart

31 oktober 2015 | Glutenfritt, Grönsaker, Potatis|

10-15 medelstora skalade potatisar
4-5 medelstora morötter
2-3 solo vitlökar
några kvistar färsk rosmarin eller timjan
Oliv- eller rapsolja
Flingsalt och nymald svartpeppar

dela potatisen halvstora bitar, moroten 4 cm […]

Visa inlägget

Varm chokladbakelse med tillbehör – en chokladefterrätt är aldrig fel

14 september 2014 | Efterrätter, Glutenfritt|

En enkel chokladbakelse som lätt låter sig varieras

4 portioner

125 gr mörk choklad av yppersta kvalitet
70 gr smör
2 st ägg
40 gr socker
några saltkorn

smält chokladen och […]

Visa inlägget

Fruktsallad – en vinterefterrätt att drömma sig bort till

22 juni 2014 | Efterrätter, Frukt, Glutenfritt|

En fruktsallad kan du naturligtvis blanda ihop lite hur du vill och blanda med några av de mer exotiska frukterna som funnit vägen in […]

Visa inlägget

Fruktskålen – den enkla efterrätten

7 juni 2014 | Efterrätter, Frukt, Glutenfritt|

Det enkla kan ofta vara det bästa, ta för vana att ställa fram fruktskålen som avslutning på middagen. Spola frukten i kallt vatten så […]

Visa inlägget

Picklade grönsaker – istället för potatis, ris eller pasta

Du kan blanda grönsaker hur du vill, låta en sort dominera om du är särskilt för tjust i den. Den blandning som finns i […]

Visa inlägget