I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.
Norge

Agra, Oslo, Norge

På en av tvärgatorna till Aker Brygge ligger denna förnämliga indiska restaurang, enligt den norska kamraten den bästa i Oslo. Den stenbit med finhackad lök, tomater, koriander och kokosmjölk var inte att leka med, rykande het och milt välsmakande.

Straden 3, Aker Brygge
tel 22 83 07 12
www.agra-restaurant.no

Sjömagasinet, Oslo, Norge

En av de bästa fiskkrogar jag ätit på. Jag åt en fenomenal avsmakningsmeny med sex serveringar. Det var en sjön förening av tradition och förnyelse. Sjömagasinet ligger ute på Tjuvholmen förbi Aker Brygge och ut nästan där det stenlagda övergår i byggarbetsplats. Restaurangens svaghet är att man har för få i serveringen varför väntetiderna blir långa, det vägs hjälpligt upp av att maten är mycket god. Tyvärr räcker detta inte till för ett genomgående toppbetyg.

Mat 5 av 6
Pris 5 av 6
Service 2 av 6

Kafé Grosch, Olso, Norge

I den norska huvudstadens Arkitekturmuseum finns en restaurang/kafé, Grosch som i vart fall överraskade mig ordentligt med en lunch på lammlägg och rostade rotsaker. Inget konstigt bara väldigt gott.

Bankplassen 3
tel 21 98 21 90

www.kafegrosch.no

Café Engebret, Oslo

Café Engebret ska vara inta bara Oslos äldsta krog utan även Norges. På huset står årtalet 1857 om det står för krogstarten så skall denna krog ha 150 år på nacken, aktningsvärt. Det är otvivelaktigt en trevlig restaurang som åldrats med behag, personalen var trevlig och servicen bra. Hur var då maten? När jag var där bjöds jag på en riktig Norsk traditionell rätt, Kokt torsk med standard tillbehör dvs; lever, rom, stekt bacon, äggsmör, morötter, pesiljepotatis och flatbröd. Portionen var gigantisk och det bjöds om hur många gånger man önskade (bara en självmordbenägen kan ta påfyllning här). Till förrätt bjöds stekta Torsktungor med en liten grönsallad. Efterrätten blev Vaniljpudding med marinerade körsbär.

Torsktungor måste jag tillstå är en överreklamerad delikatess, för fiskfet konsistens för min smak men kul att ha ätit.
Torsken var tyvärr överkokt vilket får anses som smått sensationellt på en krog av som har ambitioner. Däremot var levern och rommen perfekta, jag hade varit lyrisk om det varit huvudnumret och sluppit torsken.

Det var kul att ha besökt denna krog och att ha ätit hel norsk torskmeny, men det är inte värt att resa till Oslo för detta.

Bankplassen 1
0151 Oslo

Bordsbeställning: +INT 22 82 25 25
hemsida