Norge
Agra, Oslo, Norge
05/10/09 23:13
På en av tvärgatorna till Aker Brygge ligger denna
förnämliga indiska restaurang, enligt den norska
kamraten den bästa i Oslo. Den stenbit med finhackad
lök, tomater, koriander och kokosmjölk var inte att
leka med, rykande het och milt välsmakande.
Straden 3, Aker Brygge
tel 22 83 07 12
www.agra-restaurant.no
Straden 3, Aker Brygge
tel 22 83 07 12
www.agra-restaurant.no
Sjömagasinet, Oslo, Norge
05/10/09 23:06
En av de bästa fiskkrogar jag ätit på. Jag åt en
fenomenal avsmakningsmeny med sex serveringar. Det
var en sjön förening av tradition och förnyelse.
Sjömagasinet ligger ute på Tjuvholmen förbi Aker
Brygge och ut nästan där det stenlagda övergår i
byggarbetsplats. Restaurangens svaghet är att man har
för få i serveringen varför väntetiderna blir långa,
det vägs hjälpligt upp av att maten är mycket god.
Tyvärr räcker detta inte till för ett genomgående
toppbetyg.
Mat 5 av 6
Pris 5 av 6
Service 2 av 6
Mat 5 av 6
Pris 5 av 6
Service 2 av 6
Kafé Grosch, Olso, Norge
05/10/09 22:56
I den norska huvudstadens Arkitekturmuseum finns en
restaurang/kafé, Grosch som i vart fall överraskade
mig ordentligt med en lunch på lammlägg och rostade
rotsaker. Inget konstigt bara väldigt gott.
Bankplassen 3
tel 21 98 21 90
www.kafegrosch.no
Bankplassen 3
tel 21 98 21 90
www.kafegrosch.no
Café Engebret, Oslo
02/03/08 18:03
Café Engebret ska vara inta bara
Oslos äldsta krog utan även Norges. På huset står
årtalet 1857 om det står för krogstarten så skall
denna krog ha 150 år på nacken, aktningsvärt. Det är
otvivelaktigt en trevlig restaurang som åldrats med
behag, personalen var trevlig och servicen bra. Hur
var då maten? När jag var där bjöds jag på en riktig
Norsk traditionell rätt, Kokt torsk med standard
tillbehör dvs; lever, rom, stekt bacon, äggsmör,
morötter, pesiljepotatis och flatbröd. Portionen var
gigantisk och det bjöds om hur många gånger man
önskade (bara en självmordbenägen kan ta påfyllning
här). Till förrätt bjöds stekta Torsktungor med en
liten grönsallad. Efterrätten blev Vaniljpudding med
marinerade körsbär.
Torsktungor måste jag tillstå är en överreklamerad delikatess, för fiskfet konsistens för min smak men kul att ha ätit.
Torsken var tyvärr överkokt vilket får anses som smått sensationellt på en krog av som har ambitioner. Däremot var levern och rommen perfekta, jag hade varit lyrisk om det varit huvudnumret och sluppit torsken.
Det var kul att ha besökt denna krog och att ha ätit hel norsk torskmeny, men det är inte värt att resa till Oslo för detta.
Bankplassen 1
0151 Oslo
Bordsbeställning: +INT 22 82 25 25
hemsida
Torsktungor måste jag tillstå är en överreklamerad delikatess, för fiskfet konsistens för min smak men kul att ha ätit.
Torsken var tyvärr överkokt vilket får anses som smått sensationellt på en krog av som har ambitioner. Däremot var levern och rommen perfekta, jag hade varit lyrisk om det varit huvudnumret och sluppit torsken.
Det var kul att ha besökt denna krog och att ha ätit hel norsk torskmeny, men det är inte värt att resa till Oslo för detta.
Bankplassen 1
0151 Oslo
Bordsbeställning: +INT 22 82 25 25
hemsida