I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.
Malmö

Malmö Operagrill

När man ska äta middag strax före en teaterföreställning kan det vara en god idé att göra det så nära teatern som möjligt. Valde därför Malmö Operagrill i Malmö före Operapremiären därstädes, det skulle jag inte ha gjort. Utsvulten kom jag i kamraters sällskap till etablissemanget efter en dag på resande fot utan lunch. Vi blev granskade från topp till tå av serveringen med en blick som sa –Här är det fint och dyrt, ni passar nog inte här. Till slut var jag tvungen fråga om hon inte trodde om oss att klara notan eller vad är det frågan om? –Jodå vi var så välkomna så, fan trot.
Kvällens alternativ var en premiärtrerätters med två alternativ till för-, varmrätt- och efterrätt priset modesta 325 bagis exklusive dryck. Maten jag åt var en gravlaxförrätt, ankbröst till varmrätt och Crème brûlée med en nogatglasskula tå topp (en kreativitet jag helst sluppit). Med undantag för efterrätten var det en prisvärd kulinarisk upplevelse, inte mer.

Om bemötandet inte var ren otur kan jag inte rekomendera någon Malmö Operagrill, ta en korv på Stippes borta vid trekanten, där får du vad du betalar för och det påstås inget annat.

Kundattityd, 0 av 6
Mat, 2 av 6
Miljö, 4 av 6

Casa Mia, Malmö

Casa Mia på Södergatan vid Stora torg i Malmö är en traditionell Italiensk krog med allt vad som kan begäras av en sådan. Den största fördelen med detta ställe en sen fredagkväll i centrala Malmö är att de inte har någon bar som krämar på med musik så öronen korvar ihop sig som blomkål. Maten jag åt var helt OK, hustes vin förstklassigt och det lugn som erbjuds ger ett gott betyg.

Vill du äta och kunna prata med ditt sällskap är detta ett bra alternativ.

hemsida

Siesta, Malmö

Siesta i Malmö inte långt från både Lilla och Stora torg i centrala Malmö är en trevlig liten restaurang med många stamgäster, efter att ha varit där förstår jag snabbt varför. Jag åt en Frunch bestående av en strålande god champinion omelett, och på rekommendation provade jag även Mor Annas pannkakor. Håller även kvällsmenyerna denna nivå borde Siesta vara packat var dag.

Hit går jag gärna tillbaka

Hemsida

Hjorttackegatan 1
211 33 Malmö
telefon: 040-611 10 27

Brogatan, Malmö

Brogatan

Bra trevligt och mycket prisvärt.

Brogatan 12, Malmö
Telefon: 040-30 77 17, 040-30 77 18