Kaffitár på Bankastræti 9 i centrala Reykjavik är ett av mina absoluta favoritkafféer i Europa, om jag vaknar i Reykjavik måste jag hit för en morgoncappuccino.

Ett kärt återseende Humarhúsi∂ (Hummerhuset) håller stilen fenomenalt bra tillagade havskräftor är det som är hustets specialitet. För att inte i onödan bli besviken är det bra att känna till att med Humar på Isländska menas Havskräftor. Humrar i stil med de västsvenska giganterna finns inte i vattnen runt ön varför Havskräftor är det som serveras, smaken kan dock ingen bli besviken på. Denna gång gav jag mig på Hästfilé med havskräftor svamp och en liten potatisbakelse tillsammans med en Barolo Glaze, det sköljdes ned med ett kvalitetsbarolo en kombination som verkligen ”tystade mun” ren njutning. Havskräftor och kött är en utmärkt kombination har även provat lamm och havskräftor, mycket bra även det.
Priset just nu på Isländsk krogar är rena skämtet, ovanstående gick på 4790 isk = 180 SEK därtill kommer vin, fullblodsbarolon kostade 120 SEK/person.

Humarhúsid Restaurant
Amtmansstig , Reykjavuík
tel +354 561 3303

Avnjöt en avsmakningslunch om 9 rätter (man arbetar inte särskilt effektivt efteråt) med liten inblandning av kötträtter, ett bbq-grillat tunt revben av gris samt en liten sallad med Anka. Fish Market erbjuder fräsch mat vackert upplagt med Japansk inspiration såväl på tallrik som inredning. Maten håller hög kvalitet, deras Sushi är tveklöst den bästa jag ätit. Att det dessutom i dessa kristider för en svensk är nästan gratis gör det extremt prisvärt. Avsmakningsmenyn kostade 3900 isk = 145 SEK

miljö 3 av 6
mat 4 av 6
service 3 av 6

Fish Market, tel +354 578 8877
Adalstæti 12, Reykjavik

ƥRIR FRAKKAR (Tre Rockar)

En ny bekantskap är denna kavarterskrog på Baldurgötu 14 i centrala Reikjavik. Krogen som är liten är i princip alltid fullsatt varför bordsbeställning är ett måste. När jag var där hade jag turen att serveras ett par rätter som med all säkerhet inte går att äta någon annanstans än på Island, Rökt Lunnefågel i senapssås, Val och lax på japanvis, till huvudrätt bars in stekt Svartfågel med en mörk skogssvampsås. Middagen avslutades med en brulee på den isländska yoghurten Skir. Han kan sina saker Úlfar Eysteinsson, äter du här ångrar du dig inte.

Humarhusið, Lobster House

Havskräftor i alla dess former, om möjligt prova deras kombination med lammkött och havskräftor, delikat.
Humarhusið håller ställningen som en av mina Reykjavikfavoriter, alltid härligt att kunna frossa i havskräftor.

Amtmannstigur 1

Kaffitar

Kaffitàr håller ställningen som ett av mina favvoställen bland kaféer, det är må hända inte värt att åka till Island bara för att dricka kaffe här men är du i Reykjavik är dett aett måsteställe. Om du bor på hotell i centrum är tipset att äta frukost på hotellet och sedan gå direkt hit för kaffet. Bryggkaffe är generellt sett en vedervärdig styggelse på Island.

Bankastrætti 8

Att äta på Isländsk krog gräver tyvärr gigantiska hål i plånboken även på gatuköket. Här är ändå några av mina favoriter i Reykjavik. Read More...