I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.

Aino, Helsingfors

En trevlig restaurangbekantskap var Aino nere i hamnen, närmare bestämt Esplanadsparken. Jag avnjöt en lunch med stekta strömmingsflundror och potatismos med tillbehören inlagd gurka och rödbetor. För mig var dessa tillbehör en ny upplevelse men det går säkert under beteckningen traditionella tillbehör i Finland. Ainos meny har sin bas i finsk mattradition och är middagarna lika goda och prisvärda som strömmingslunchen är detta ett bra middagshak. Miljön utmärkt och mycket trevlig personal.

Tel. +358 9 624 327 för reservationer
Hemsida