Café Engebret, Oslo
02/03/08 18:03 Filed in: Norge
Café Engebret ska vara inta bara
Oslos äldsta krog utan även Norges. På huset står
årtalet 1857 om det står för krogstarten så skall
denna krog ha 150 år på nacken, aktningsvärt. Det är
otvivelaktigt en trevlig restaurang som åldrats med
behag, personalen var trevlig och servicen bra. Hur
var då maten? När jag var där bjöds jag på en riktig
Norsk traditionell rätt, Kokt torsk med standard
tillbehör dvs; lever, rom, stekt bacon, äggsmör,
morötter, pesiljepotatis och flatbröd. Portionen var
gigantisk och det bjöds om hur många gånger man
önskade (bara en självmordbenägen kan ta påfyllning
här). Till förrätt bjöds stekta Torsktungor med en
liten grönsallad. Efterrätten blev Vaniljpudding med
marinerade körsbär.
Torsktungor måste jag tillstå är en överreklamerad delikatess, för fiskfet konsistens för min smak men kul att ha ätit.
Torsken var tyvärr överkokt vilket får anses som smått sensationellt på en krog av som har ambitioner. Däremot var levern och rommen perfekta, jag hade varit lyrisk om det varit huvudnumret och sluppit torsken.
Det var kul att ha besökt denna krog och att ha ätit hel norsk torskmeny, men det är inte värt att resa till Oslo för detta.
Bankplassen 1
0151 Oslo
Bordsbeställning: +INT 22 82 25 25
hemsida
Torsktungor måste jag tillstå är en överreklamerad delikatess, för fiskfet konsistens för min smak men kul att ha ätit.
Torsken var tyvärr överkokt vilket får anses som smått sensationellt på en krog av som har ambitioner. Däremot var levern och rommen perfekta, jag hade varit lyrisk om det varit huvudnumret och sluppit torsken.
Det var kul att ha besökt denna krog och att ha ätit hel norsk torskmeny, men det är inte värt att resa till Oslo för detta.
Bankplassen 1
0151 Oslo
Bordsbeställning: +INT 22 82 25 25
hemsida