I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.

Björkuddens Hotell och Restaurang, Sandöverken

15/07/07 20:14 Filed in: Sandöverken
Björkuddens Hotell och Restaurang

Mycket prisvärd sommarlunch, enda bocken i kanten var ett överdrivet användande av Crema di Balsamico. Helt klart sommarens överraskning.
Björkuddens Hotell ligger under Höga Kustenbron följ skyltarna från E4:an, om man bertaktar Björkudden som en vägkrog är den 4 stjärnig, de få minuter omvägen tar ska ses som en tidsvinst.

Nyadal 179, SANDÖVERKEN (invid Högakusten bron)
0613-50115