ƥRIR FRAKKAR, Reykjavik
06/02/08 15:29 Filed in: Island
ƥRIR FRAKKAR (Tre Rockar)
En ny bekantskap är denna kavarterskrog på Baldurgötu 14 i centrala Reikjavik. Krogen som är liten är i princip alltid fullsatt varför bordsbeställning är ett måste. När jag var där hade jag turen att serveras ett par rätter som med all säkerhet inte går att äta någon annanstans än på Island, Rökt Lunnefågel i senapssås, Val och lax på japanvis, till huvudrätt bars in stekt Svartfågel med en mörk skogssvampsås. Middagen avslutades med en brulee på den isländska yoghurten Skir. Han kan sina saker Úlfar Eysteinsson, äter du här ångrar du dig inte.
En ny bekantskap är denna kavarterskrog på Baldurgötu 14 i centrala Reikjavik. Krogen som är liten är i princip alltid fullsatt varför bordsbeställning är ett måste. När jag var där hade jag turen att serveras ett par rätter som med all säkerhet inte går att äta någon annanstans än på Island, Rökt Lunnefågel i senapssås, Val och lax på japanvis, till huvudrätt bars in stekt Svartfågel med en mörk skogssvampsås. Middagen avslutades med en brulee på den isländska yoghurten Skir. Han kan sina saker Úlfar Eysteinsson, äter du här ångrar du dig inte.