Svartsö krog, Svartsö
02/09/09 22:03 Filed in: Skärgårdskrog
En skärgårdskrog som vet att ta hand om gästerna
inklusive deras hundar. Smart drag att servera vatten
och ett tuggben till den bitske Caro, som därmed är
sysselsatt med sitt resten av middagen. Jag åt en
fenomenal långhängd entrecôte som bara smalt i
munnen, ackompanjerad med kroggjord bearnaisesås,
helstekta småpotatisar och en krispig sallad. Om man
undantar potatisen var det en strålande middag en
värdig avslutning på en härlig dag i skärgården. Men
potatisen, hopplöst överkokt, saknade helt spänst och
blir därför ett ointressant och menlöst tillbehör
till den fina köttbiten. Hade potatisen kommit
nystekt ur ugnen med frasigt skal och perfekt mjukhet
i köttet hade måltiden varit helt perfekt. Trotts
potatisfadäsen kan jag verkligen rekommendera Svartsö
krog, mycket för att man även bemödade sig att
servera hunden.
Mat 3 av 6
Miljö 5 av 6
Service 6 av 6
Boka bord 08-542 472 55 el bokabord@svartsokrog.se
Hemsida
Mat 3 av 6
Miljö 5 av 6
Service 6 av 6
Boka bord 08-542 472 55 el bokabord@svartsokrog.se
Hemsida