I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.

Fish Market, Reykjavik

14/02/09 12:55 Filed in: Island
Avnjöt en avsmakningslunch om 9 rätter (man arbetar inte särskilt effektivt efteråt) med liten inblandning av kötträtter, ett bbq-grillat tunt revben av gris samt en liten sallad med Anka. Fish Market erbjuder fräsch mat vackert upplagt med Japansk inspiration såväl på tallrik som inredning. Maten håller hög kvalitet, deras Sushi är tveklöst den bästa jag ätit. Att det dessutom i dessa kristider för en svensk är nästan gratis gör det extremt prisvärt. Avsmakningsmenyn kostade 3900 isk = 145 SEK

miljö 3 av 6
mat 4 av 6
service 3 av 6

Fish Market, tel +354 578 8877
Adalstæti 12, Reykjavik