I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.

Operabaren, Stockholm

Återbesök på Operabaren, sotare med potatismos och citron och en immande kall mellanöl, sitter som en toppluva. Det mondäna livets stamställe håller stilen, matkvaliteten på topp, servicen bra och miljön oefterliknelig.

Boka bord: 08-767 58 08 el operabaren@operakallaren.se