I de flesta fall när du går in på en krog beställer du, äter, betalar och går. Den behandling du fått av personalen, matens kvalitet och pris avgör om du ska gå tillbaka eller ej. I min kroglista bedöms krogarna efter ett besök, har serveringspersonalen en dålig dag och behandlar mig uselt blir omdömmet därefter. Det är som i verkliga livet, krogen får i allmänhet bara en chans att visa sig värd ett återbesök.

Humarhusið, Reykjavik

06/02/08 15:24 Filed in: Island
Humarhusið, Lobster House

Havskräftor i alla dess former, om möjligt prova deras kombination med lammkött och havskräftor, delikat.
Humarhusið håller ställningen som en av mina Reykjavikfavoriter, alltid härligt att kunna frossa i havskräftor.

Amtmannstigur 1